Saumon au Caramel + Riz
Pavé de Saumon cuit dans du vrai caramel entièrement fait maison, servi avec du riz
Le Saumon au caramel est une spécialité culinaire traditionnelle de cuisine vietnamienne, à base de poisson et de sauce sucré-salé caramélisée au nước mắm et sauce de soja.